高級料亭×カタカナ英会話研修で顧客満足度がアップする

日本では現在、富裕層向けインバウンドのビジネスが盛んです。ビジネス面でお金を稼ぐ＝売上アップすることは良い事ですが、相手は「人」であり常に忘れていけないのが顧客満足度の向上です。

特に富裕層の方々は、「価値」を見抜く目があります。高級料亭となれば、富裕層からすると価値のないものにはシビアなので、値段に見合う価値を提供できていなければ、満足度が下がって、リピートや拡散されない。料亭としての日本の価値を下げることにつながりかねません。

富裕層インバウンドが求める体験は「＋英会話」でのやり取り

料亭で英語対応を検討されているなら富裕層向けインバウンドの応対には必ず英会話が必要です。

理由は「英会話ができれば満足度が上がる」と「英会話ができればリピートや拡散される」からです。日本に来たなら日本語を話してほしい、というこちら側の都合もありますが、富裕層インバウンドが求める体験は＋英会話でのやり取りが必要になります。

「英会話ができれば満足度が上がる」のは単純な話で売上アップを考えた時に、接客スタッフが英会話ができるようになれば、日本の旅行について雑談を交えながら笑顔で対応できる余裕が生まれ、メニュー表を見せながら追加で注文を受けたり、会話の中で「こういった食材を使って、こういった料理を食べてみたい」など、相手の潜在的な欲求を具現化できる可能性があります。

顧客満足度が上がり、売上アップにつながる流れを作れる。接客スタッフのスキルアップにつながるので、日本のおもてなしをより訴求できます。

「英会話ができればリピートや拡散される」のは、現在の日本の状況を見れば分かり易いです。英語が苦手な人と英語が得意な人に分かれる日本で、英語が苦手だと感じている人が日本人全体の８割以上と圧倒的に多い。つまり、日本で英語が得意と自負する日本人が少ないため、結論は英語ができる外国人スタッフを雇うという店舗が増える訳ですが、本当にそれで良いのでしょうか、というのがカタカナ英会話ジェッタです。

英会話ができるというのは、英会話をペラペラ話せばよいという訳でなく、「お客様が求める会話を引き出せるか」これに係るはずです。つまり、お店でいうと注文に繋がる会話ができるかどうかがポイントになります。お客様は英会話ができるお店としてリピートしたり、お友達に拡散するかもしれませんが、そこには「ありがとう、日本に来てくれて」という気持ちが大切です。

高級料亭×カタカナ英会話研修で顧客満足度を向上させる

我々は「人」を育てる英会話研修を行っております。「英会話をペラペラ話せれば」という理念のスクールではありません。

我々の理念は「日本から英語を話せない人をなくす」であり、お客様のニーズを満たすことで売上アップにつながる英会話研修を行っております。おもてなしの心を持ちながら、「人」を大切にする会社が行う研修ですので、御社で働くスタッフは同じ心持ちで研修を受けることができます。

御社の料亭が選ばれる理由がありますが、おもてなしの心をさらに伝えるためには、英語の苦手意識を克服できて、短期間で外国人に英語の発音が簡単にできるカタカナ英会話研修がオススメです。早い方でコツをつかむ方なら、１～３日で習得できてしまう方が過去にいらっしゃいました。

英語の苦手意識を克服した接客スタッフが外国人と堂々と渡り合える

いかがでしたでしょうか。高級料亭とはいえ、インバウンド対応の向上を考えていくと、次世代型の料亭でのおもてなしは、英語の苦手意識を克服した接客スタッフが、堂々と日本語や英語を駆使して、お客様との会話を楽しみながら注文を受けることでしょう。

英語はあくまで手段です。しかし、その手段は「カタカナ英会話研修」なら簡単に取得することができます。そのエッセンスを無料公開しますので、気になった方はオンライン体験会でお待ちしております。お読みいただきありがとうございました。